loading...
دوستی ورفاقت
سیدامیرحسین کمالی بازدید : 0 سه شنبه 26 فروردین 1393 نظرات (1)

 

 

 

مشهد یکی از بزرگترین قطب های توریستی وسیاحتی ایران است.مشهد بادارابودن مناطق زیارتی ومذهبی زیاد مانند:حرم حضرت علی بن موسی الرضا، مسجد جامع گوهرشاد واقع در محدوده حرم رضوی، مسجد هفتاد و دوتن، مسجد و حسینیه کرامت، امامزاده ناصر و یاسر و آرامگاه امامزاده یحیی بن زید، آرامگاه خواجه اباصلت، آرامگاه خواجه مراد، آرامگاه پیر پالاندوز، آرامگاهشیخ نخودکی، گنبد خشتی، گنبد سبز، [[آرامگاه خواجه ربیع]] ومهم ترین ان هاحرم امام رضا می باشد که درسال بین 25تا 30 میلیون نفر برای زیارت ان امام می ایند.

 

اولین ها در مشهد:

 

 اولین زمین چمن گلف کشور ایران نیز در مجموعه ثامن شهر مشهد واقع شده است

 

ورزشگاه ثامن مشهد دومین ورزشگاه ایران پس از ورزشگاه آزادی است که به دوربین عنکبوتی مجهز شده است.

 

مهروف ترین رستوران در ایران پدیده ی شاندیز ولی جان خودم غذا هاش خوش مزه نیست.

 

 دومین شهر که پس از تهران قطار شهری دارد .

 

                                                                     - این استان بزرگترین تولید کننده زیره در ایران می باشد.

 

بزگترین تولید کننده انگور در کشور است.

 

- استان خراسان رضوی (خصوصا منطقه تربت حیدریه و شهر بایگ) با دارا بودن بالغ بر ۸۰ درصد تولید کشور، بزرگترین تولید کننده ابریشم در ایران است

 

-خراسان رضوی بزرگترین تولید کننده پنبه در کشور است

 

اولین پارک ابی سرپوشیده در مشهد.

 

اولین موزی نان در مشهد.

 

اولین وبزرگترین صادر کننده ی زعفران.

 

اولین غذایی که ثبت ملی شد شله ی معرف مشهدی.

 

غذاهای مشهدی

 

 معروف‌ترین غذای شهر مشهد شله است؛ خوراكی آماده شده از لوبیای سفید، قرمز و چیتی به همراه نخود، بلغور گندم، برنج و گوشت كه پس از چند ساعت غل زدن روی اجاق چیزی شبیه حلیم می‌شود.

 

در واقع شله مشهدی که در مشهد فقط با نام شله شناخته می‌شود، غذایی از خانواده آش ها است. این غذا عموما در پایان مراسم مذهبی، یا سوگواری بین مردم توزیع می‌شود. مردم مشهد به ندرت این غذا را در خانه می‌پزند. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهء فراوان می‌باشد

 

از شلعه که بگذریم غذایی که خیلی باشنیدن اسمش دهانتان اب می افتد شیشلیک است این غذای مشهدی دیگریک غذای بینون مللی شده واین غذای مشهدی بین گران ترین غذاهای است این غذا در کشور های روسیه.ترکیه.مغولستان و ایتالیا...درست می شود ولی طور دیگر ولی در شهر های لندن.مونیخ وفرانکفورت و... به طور مشهدی اصیل طبخ   می شوداین غذا با گوشت خالص درست می شود

 

دیگچه

 

غذای معروف دیگری که مشهدی های سنتی می پزند، دیگچه است. دیگچه یک نوع شیر برنج است اما با چند تفاوت. برشته و مغز پخت است. کمی سفت تر از شیربرنج و در آن  شكر و شیرینى و زعفران و گلاب و هل استفاده شده است. چه چیزی بهتر از دیگچه برای یک صبحانه یا دسراست.

 

میوه های مشهد

 

تنسگل نام نوعی میوه از خانواده آلو است که فقط در مناطق مشهد و حومه تولید میشود و طعمی دلپذیر و ملس دارد

 

خربازه که یکی از مرغوب ترین خرباز های جهان است

 

" نناگفته نماند که این استان یکی از بزرگترین تولیدکنندگان محصولات مهمی مانند گندم و چغندرقند و .. است و نیز محصولات باغی مشهد مانند سیب و گیلاس و به و آلو و هلو و انگور و ... در زمره بهترین انواع این میوه ها در سطح کشور هستند

 

صنایع دستی

 

پوستین‌دوزی. سماورسازی. آینه‌کاری. تولیدات نمدی. قالی مشهد. کاشی کاری سنتی. فیروزه تراشی. هرکاره» تراشی. گلیم بافی. ارغوان بافی.

 

 

 

پیشینه قالی مشهد[ویرایش]

 

قالی‌بافی در مشهد حدود پنج قرن قدمت دارد. یکی از قدیمی‌ترین فرش‌های مشهد که موجود است، نوعی فرش نماز (سجاده) است که توسط شاه طهماسب به سلیمان باشکوه در سال ۱۵۵۶ هدیه شده است. این فرش‌ها در سه درجه کیفیتی در کارگاه سلطان ابراهیم میرزا، فرزند سام میرزا، و برادرزاده شاه طهماسب، ساخته می شده است. یکی از انواع درجه یک آن تا چند سال پیش در لندن بود و به اعتقاد برخی در حال حاضر در اختیار کلکسیونر معروف، شیخ سعود آل ثانی قطری است. تعدادی از نمونه‌های درجه دوم و سوم هنوز در موزه توپکاپی موجود می‌باشند.

 

در قرن ۱۹ و ۲۰ محبوبیت قالی مشهد به حدی رسید که از آن علاوه بر استفاده در داخل کشور، برای صادرات نیز بهره می‌جستند؛ الیاف پشمی به کار رفته در این فرش‌ها به شدت صیقل داده می‌شدند تا رنگ را بهتر به خود جذب کنند، اما این عمل از دیگر سو باعث کاهش عمر فرش‌ها نیز می‌گشت، و این عاملی بود که تصویر بدی از قالی مشهد در اذهان شکل گیرد، تا جایی که صادرات این فرش به اروپا همگی در معرض فرسایش قرار دارند...[۳۶]

 

به طور چشمگیری کاهش یافت؛ متاسفانه قالی‌های به‌جای‌مانده از آن دوران نیز

 

 

 

 

 

دیدنی‌ها[ویرایش]

 

از دیدنی‌های داخل شهر مشهد و اطراف آن می‌توان به موارد زیر اشاره نمود: اماکن زیارتی:مسجد گوهرشاد، مسجد هفتاد و دو تن، مصلی طرق
از دیگر مراکز دیدنی شهر مشهد می‌توان به
 موزه‌های آستان قدس رضوی (که خود شامل چندین موزه است)،مجموعه سرزمین موج‌های آبی به عنوان بزرگترین پارک آبی سرپوشیده اشاره کرد.
اماکن باستانی:از سناباد و توس قدیم آثار تاریخی زیادی بر جای نمانده است.(هم اکنون شهر توس در حال یازسازی است)
 چهار طاقی بازه هور از قدیمی‌ترین بناهای موجود در محدودهٔ شهر است که زمان ساخته‌شدنش را قرن سوم میلادی تخمین می‌زنند.
اماکن تاریخی:
 آرامگاه نادرشاه، آرامگاه فردوسی، ایستگاه راه آهن،
پارک‌ها: پارک
 کوهسنگی، پارک و شهربازی ملت، کوهستان پارک شادی، باغ وحش و پارک جنگلی وکیل‌آباد
ییلاقات:
 شاندیز و طرقبه، زشک، نغندر، جاغرق، منطقه ییلاقی خور (قزلق) و منطقه ییلاقی سررود در شمال غربی مشهد، چالی دره،پارک جنگلی وکیل‌آباد، بوستان ملت، آبشار اخلمد و کنگ (ماسوله‌ای کوچک)، آبشار ارتکند، پارک جنگلی نه دره در دو کیلومتری جنوب مشهد، منطقه دیدنی فریزی، سد ارداک، هفت حوض، چشمه گیلاس، چشمه گراب
مراکز خرید:
 مجتمع تجاری پروما، بازار رضا، بازار بین المللی، بازار خیام، مجتمع آلتون و مجتمع تجاری الماس شرق و مجتمع تجاری وصال،بازار بعثت طرقبه

 

میل اخنگان،، گنبد خشتی، گنبد هارونیه مدارس عباسقلی خان

 

قطار شهری

 

قطار شهری مشهد در روز ۲ اسفند ۱۳۸۹ به بهره‌برداری رسید. بر این اساس مشهد بعد از تهراندومین شهر در ایران است که از شبکه حمل و نقل ریلی درون شهری برخوردار می‌شود.

 

بر اساس پیش بینی‌ها، شهر مشهد نیازمند ۴ خط قطار شهری است.

 

مسیر شماره ۱ LRT به طول ۲۵ کیلومتر از فرودگاه شهید هاشمی‌نژاد تا منطقه وکیل‌آباد

 

مسیر شماره ۲ مترو به طول ۱۴ کیلومتر از انتهای طبرسی شمالی تا میدان فضل بن شاذان

 

مسیر شماره ۳ مترو به طول حدود ۲۴ کیلومتر از شهرک ابوذر تا قاسم‌آباد

 

مسیر شماره ۴ مترو به طول ۱۴ کیلومتر از شهرک شهید رجایی به خواجه ربیع

 

 

 

ساختار زبان و گویش‌های محلی:

 

 

 

 

 

سرزمین خراسان را اقوام چندی است با زبان‌ها ، لهجه‌ها و گویش‌های گوناگون که برخی‌ از آن گویش‌ها و وجه‌ها برای مردم امروز نا آشناست.  همان زبان و لهجه‌ای که تا نیم قرن پیش ، پدرانمان با آن سخن می‌گفتند ، مردم امروز، آن را از یاد برده اند. لهجه و لغاتی که در محلات مرکزی و پایین شهر آخرین روزهای دوران حیات خود را میگذراندند تا به تاریخ بپیوندد. بدن جهت در این گفتار علاوه بر اشاره به ساختار زبان و گویش‌های زبان و گویش‌های رایج در شهر مشهد واژه‌های قدیم عامیانه و محلی مشهدی را جهت تلطیف بحث به صورت گذرا مرور می‌کنیم.

 

جستار در ساختار زبان مردم مشهد بین گر این موضوع است که مردم مشهد به زبان فارسی سخن میگویند و گویش آنها با واژه‌های داری آمیختگی فراوانی‌ دارد. زبان فارسی داری به نقل از بسیرو از زبان شناسان اروپایی و ایرانی‌ در خراسان قدیم تولد یافت است . فارسی داری دنبال پهلوی اشکانی و پهلوی ساسانی است که از اواسط قرن نهم هجری در خراسان قدیم به عنوانه زبان اصلی‌ به شکل امرزین ، رایج گشت. در بررسی‌ زبان‌های رایج و گویش‌های محلی در حوزه شهرستان مشهد می‌توان در یک دست بندی کلی‌ آنها را تقسیم کرد . زبان‌های رایج در شهرستان مشهد به تفکیک بخشها عبارتند از :

 

در مشهد مقدس : زبانهای فارسی - ترکی‌ و کردی

 

در بخش مرکرزی : زبان‌های فارسی - ترکی‌ و کردی

 

در بخش احمد آباد : زبان‌های فارسی - تکری و کردی

 

در بخش رضوی : زبان‌های فارسی - ترکی‌

 

در بخش طرقبه : زبان‌های فارسی - ترکی‌

 

در بخش کلات : زبان‌های ترکی‌ - فارسی و کردی - عربی‌ و لری

 

 

 

 

 

کثرت زبانهای رایج در شهرستان مشهد را می‌توان به تنوع قومی - فرهنگی‌ این شهرستان که متاثر از مهاجرت‌های سیاسی و شرایط اقتصادی این شهرستان است ، نسبت داد. در ادامه به برخی‌ از واژه‌های رایج در شهر مشهد که در فرهنگ عامیانه این دیار اهمیت داشته اند اشاره میشود

 

وپایان با یک جک مشهدی:

اگر می خواعید یک مشهدی را عزت کنید او را به یک ستون ببندید وان طرف خیابان شله بدهید

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    نظرسنجی
    برنده ی بازی دوم پلی اف پیکان وسیاه جامگان
    آمار سایت
  • کل مطالب : 4
  • کل نظرات : 1
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 7
  • آی پی دیروز : 2
  • بازدید امروز : 2
  • باردید دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 2
  • بازدید ماه : 4
  • بازدید سال : 7
  • بازدید کلی : 700